~鶏と塩を極めた究極の一杯!~
●塩そば 700円
レビュー
本日は、池袋東口のまるきゅうらーめんに行ってきました。
塩そば専門店で、お昼には毎回行列ができている名店です。
さて、いざ実食。
名刀のようなキレ味の鋭い塩味が、
極細麺にマッチして、あっさり美味しくいただきました。
また、炙りチャーシューは箸で持つとホロホロと崩れ落ちるほど柔らかく、
これだけを食べに行っても大満足できる、魅力的な1杯でした。
池袋で塩ラーメンを食べたいときは、まるきゅうで決まり!
チェックポイント
味もさることながら、丼と具が渾然一体となる美しいビジュアルは必見。
店舗情報
住所 : 東京都豊島区東池袋1-27-5 関口ビル1F池袋駅東口より徒歩8分
電話 : 03-5952-3500
H P : http://maruq.net/
営業時間
11:00~スープ売切れ次第終了
[火~金]17:00~22:00(スープ売切れ次第終了)
ラーメンデータ
評価:細
太
麺の量:少
多
味の濃さ:薄
濃
独創性:低
高
オシャレ度:低
高
接客:悪
良

コメント (1)
ここは、スープが決めてです。鶏がら系塩味で麺との絡みも絶妙です。リピータの多いお店です。私も何度か通い、ハマッテイマス。女性客も多いお店です。
投稿者: ji | 2012年01月13日 13:01
日時: 2012年01月13日 13:01